Stap 3: Idee drie - Roast een bijgerecht op hetzelfde moment
Aangezien je al groenten snijden en zetten van de oven, kunt een mandoline of een keukenmachine (of zelfs een aardappel dunschiller hebt u niet de anderen) maken sommige super dun gesneden chips te zetten op je bord naast de boterham. Hier heb ik blauwe aardappelen gebruikt om aardappels, chips, maar u kunt vrijwel elke wortel veggie-beets, Yam, zelfs wortelen als je wilt. Gewoon Schik de plakjes in een enkele laag op een bakplaat, en motregen of spuiten ze met een beetje olijfolie of canola olie, dan bestrooi met zeezout en andere smaakmakers die u graag. Zet de lade in de hete 475-500 graden F oven en laat ze koken tot hard op de eerste kant. Draai ze om en koken van de andere kant tot krokant. Ze koken heel snel en kan gaan van mooi gebruind tot verbrand vrij snel, dus je moet een oogje houden op hen. Ze smaken zo veel beter dan de winkel koopt aardappels, chips en ze zijn gezonder ook, aangezien ze niet diep zijn gebakken.
