Stap 3: Churn ijs
Giet de basis ijs in de bevroren bus en draaien totdat het dik en romig.
Pak het ijs in een opslagcontainer, druk een vel perkament direct tegen het oppervlak en verzegelen met een luchtdicht deksel.
Bevriezen in het koudste deel van uw diepvriezer tot firma, ten minste 4 uur.