Stap 8: Last van de keuken
Verwijderen van de aubergine en de courgettes uit de oven en grill wanneer ze beiden gaar zijn. Wil je de aubergine in een beetje keukenpapier uitlekken en ze zijn net sponzen als u niet wilt dat ze als vet wanneer u serveren.
Deze twee zullen de snelste te gaan koud, zodat u werken snel willen zult wanneer ze gereed zijn.