Stap 3: Het maken van stroop in suiker deeg
De stroop zal honing-achtige consistentie en duidelijke textuur.
Start de stroop roeren met de dezelfde lepel die je hebben gekookt.
Geleidelijk zal het verliezen van zijn duidelijk textuur en worden iets melkachtig.
Het zal beginnen te dikken ook.
Blijf roeren tot haar zacht te raken maar niet te zacht. Het zal zijn als deeg.
Laat het afkoelen enigszins (ongeveer 2-3 minuten) vóór hun behandeling om te voorkomen dat je handen verbranden.
Verzamel alle het mengsel op lepel.
Dan zullen zij klaar om rozen/Rosebuds.