Stap 3: Bereid de vulling
Voeg wat olie aan uw koekepan en zet het op een Med-Hi warmte-instelling. Zodra de olie begint te shimmer Voeg de gesnipperde ui. Koken voor ongeveer twee Menuetten tot de UI te bruin en geur echt goed begint.
Voeg nu de 2 fijngehakte Spaanse pepers, 1 kopje tofu, 1 theelepel zout en 1/2 theelepel Garm Masalla.
Meng alles goed en breken de tofu zoals u meng.
Ten slotte voeg de gehakte spinazie en kook voor rond 2-4 minuten tot de spinazie is zacht.
Zodra u klaar bent die Haal de pan van het vuur en het opzij, dit zal het enige tijd om af te koelen voordat je ermee kont vullen.
