Stap 2: richtingen:
1. Verwarm de oven op 160° C / 320° F.
2. smelt de kokosolie (indien niet in vloeibare vorm). Ruwweg hak de amandelen, hazelnoten, datums en vijgen.
3. in een grote kom combineer de haver, kokosnoot, hazelnoten en amandelen met kokosolie en honing.
4. Breng het mengsel op een bakplaat bekleed met bakken papier. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten. Roer af en toe om mooie gouden bruine kleur krijgen. 5 minuten voor einde verspreid chia seeds rond en geef het een laatste roer.
5. Als u klaar bent, laat het afkoelen. Bewaren in een luchtdichte verpakking.
6. Geniet van met yoghurt, fruit of melk!