Stap 4: kruiden
Barst open de kardemom peulen (ik opgeslagen de papierachtige kaf), meng het met gemalen koriander, knoflook, kurkuma, poedervorm basilicum en zout in poedervorm.
2 laurierblaadjes toevoegen aan UI, wortelen en peper, en voeg daarna spice mix over hen.