Stap 8: Stap #8 - het avondmaal
Met behulp van uw konijn vlees bezuinigingen toevoegen aan een grote pot 3/4 gevuld met water.
Toevoegen:
2-3 uien, gehalveerd
2 stukken selderij (naar smaak)
3-6-aardappelen
2-3 grote wortelen, gehalveerd
mespuntje peterselie
zout
Kook de soep lage en vertragen totdat het vlees gemakkelijk van het bot valt en geen roze niet in het vlees.
Persoonlijk ik ook rijst toevoegen aan mijn soep maar kook ik het afzonderlijk óf de rijst zal absorberen al het water uit de soep en meer een havermoutpap te maken.
