Taai honing Peanut Butter Cookies met een korst van Graham Cracker
Eerst en vooral, ik hou van te bakken; een van de geneugten van bakken is maken en wijzigen van recepten om ze een handtekening behandelen met uw familie, vrienden en zelfs buren smeek je om meer te maken te maken. Ten tweede, wie houdt een grote pindakaas cookie niet?! Met name een met extra pindakaas en-- Dit --honing! Sommigen van u kunnen voelen een beetje bevooroordeeld naar dit recept op eerste te kijken, maar geloof me--oma zal u zelfs vragen om een kopie van het. Tot slot, Dit is mijn eigen persoonlijke recept.
Kortom, ik zocht naar een recept dat mijn voorkeuren (extra pindakaas en een zacht, taai textuur) geschikt en vandaar, ging ik naar wat ik graag bellen "Mad Scientist modus" (of MSM voor korte). Vergeet niet, presentatie is slechts de helft van de slag--de cookies nodig naar smaak net zo goed als ze kijken!
*Opmerking: ik de batch verdubbeld omdat ze zullen snel verdwijnen!
** ik moet toegeven, ik heb zowel amandel boter, en pindakaas in dit recept gebruikt en ik hield de amandel boter recept, dus ik ben met inbegrip van het in dit Instructable evenals... zeer weinig wijzigingen worden aangebracht voor het wel. Waar er variaties zijn, ik wil een dubbele asteric teken (*).
Levert dat u zal moeten:
- 2 mengen van kommen
- Elektrische Mixer
- 1 groot Zip-Lock zak
- Bakplaat (ik gebruik stenen lade)
- Koken spray * (als u van een niet-stick koekjesblad gebruikmaakt, hoeft u niet dit)
- Deegroller
- Sifter
- ** Perkament papier
- ** Keukenmachine (voor geroosterde amandelen) / / of mallet
Ingrediënten
- 16 oz. pindakaas (ik liever de extra dikke pindakaas of honing pindakaas)
- ** 16 oz. knapperige amandel boter (of glad, of zelfs het Verlevendig met esdoorn amandel boter)
- ** 5-8 oz. hele amandelen... het is echt aan hoe veel je amandelen liefde.
- 3/4 kopje honing (Zorg ervoor dat u extra honing om te verwerken op de top!)
- ** ahornsiroop voor druilerig
- 1 kop boter, verzacht
- 1 kop witte suiker
- 1 kopje verpakt bruine suiker
- 2 eieren
- 6 eetlepels karnemelk
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 eetlepel zure room
- 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 doos graham crackers (bij voorkeur honing, of u kunt proberen kaneel suiker voor een nieuwe trap)