Stap 1: Prepping Mexicaanse stijl kip
Tip #1 Mexicaans eten is alles over improv
Dobbelstenen de kip en zet opzij. Verhit een scheutje van plantaardige olie in een koekepan op matig vuur, Voeg nu knoflook en laat het zitten voor een minuut of zo. Voeg de in blokjes gesneden kip en kook grondig. Zodra de kip is kok via toevoegen in blokjes gesneden uien en groene pepers. Bedek en laat de uien en groene verzachten. Over een 1/4 kopje water toevoegen aan de koekepan. Nu tijd om toe te voegen uw specerijen (komijn, knoflookpoeder, paprika, paprikapoeder, zout, peper, enz)... I can't tell you exacte bedragen toe te voegen voor elk, maar je de rechter. Voeg de specerijen die ik vermeld in de sectie van de ingrediënten naar eigen goeddunken uw (dit punt als u kruidig voedsel dan je favoriete hete saus aan de kip toevoegen toevoegen). Het vuur lager en laat sudderen tot gebruik.
