QuesadillasMaakt 4 9-inch quesadillasIngrediënten1 klein gedroogd chipotle peper-gerehydrateerd dan gehakt1 oor maïs – gegrilde vervolgens wegnemen van cob½ rode paprika1 Poblano peper-gehakt1/2 kopje scallions – gehakt½ kunt zwarte bonen – uitgelekt