Cocktails, tot ongeveer de jaren 1960, waren een kunstvorm, net als de fenomenale koken. Het vergelijken van een wodka-tonic van een lokale duik toen ik kind op een ambachtelijke cocktail was, is als het vergelijken van de massamarkt macaroni en kaas

Apple Lemon DropLemon Drop martini van zijn een populaire en gemakkelijk te maken cocktail voor over een decennium nu- en niet tot voor kort had besloot ik dat het nodig had van een beetje flair. Ik had nooit gedacht van het toevoegen van zure appel