Jam maken hoeft niet te worden hard en na wat onderzoek over alternatieve methoden waarbij de drager niet kokend potten, heb ik geleerd dat je jam in de magnetron maken kunt.Dit recept is een toneelstuk van Trader Joe's pittige Peach Salsa, die vroeg

Wilt u een blackberry-gelei die uw vrienden en familie zullen lyrisch over? Dit recept maakt een uitzonderlijke gelei. Dit recept is bijzonder. Natuurlijke pectine in de appels te dikken de gelei wordt gebruikt in plaats van gepoederde pectine. Het r

Tot voor kort, was mijn kennis van de conservenindustrie en behoud van voedsel beperkt tot de noodzaak van een grote pot, koken, potten, en een heleboel werk. Zo gaf ik het nooit echt veel denken voorbij "verdomme, ik wil die".Echter dat is niet

Deze eenvoudige methode van maken en water bad inblikken jam zonder pectine voor een verscheidenheid van de vruchten, zoals aardbei en kaki werkt.  Paar ingrediënten worden gebruikt: suiker, citroensap en het fruit zelf.  Het kan niet veel gemakkelij

Makkelijk te maken zelfgemaakte aardbeienjam met bruine suiker en geen kunstmatige conserveringsmiddelen!Nu ik heb gezien veel recepten voor conserven van jam en allermeest zij bevatte heel wat suiker (en met veel bedoel ik echt veel). Ik vond het ni