Gekleurde suikers gebruikt voor het decoreren van fancy desserts kunnen kosten een bundel. Verkocht in mooie kleine 2-tot-5 ounce flessen--bij sommige gastronomische winkels het werkt om maar liefst 25 dollar per pond!Maar ze zijn makkelijk te maken

chocolade ganache is een verzinsel van magische keuken. Het is een elegante taart motregen (Zie mijn moeder dag taart blog), een zijdeachtige slagroom-glazuur topping, en een prachtige truffel interieur. Het is veelzijdig, indrukwekkende en bedriegli