Italiaans 
keuken
Eenvoudig lekkere melk Pudding
dit smakelijke recept heet "Flan Di Latte" in Italië, en "Flan de Leche" in Spanje. Het is een super gemakkelijk (en super lekker) pudding van melk en eieren. Dat "Vlaai" wijdverbreid in Spanje, Sardinië (Italië), Argentinië
Gluten-Free Delicious aubergine, parmezaan
dit is een glutenvrije versie van het klassieke Italiaanse schotel aubergine, parmezaan, of Melanzane alla Parmigiana. Dit recept is 100% vegetarisch en zal in veel gevallen ook beroep doen op vlees liefhebbers Aangezien een goed voorbereide aubergin
Tomaten Bruschetta verbrand
Dit recept is geïnspireerd door Francis Mallmann het boek "zeven fires" het creëren van een eenvoudige en elegante schotel op de grill, gekookt boven de kolen.De verbrande tomaten bruschetta neemt de tomaat naar een geheel nieuw plaats. Door de