http://foodandstyle.com/2011/07/25/fried-capers/Kappertjes zijn bekleed met maïsmeel en gebakken tot goudbruin en krokant. Deze kleine knoppen pak een machtige punch!

Als u in Griekenland geweest u toch hebt geprobeerd de Griekse keuken ook, vooral als u een van de traditionele '' Taverna"in Athene of in sommige Griekse eiland bezocht.Hoewel het woord '' soutzouki'' (in het Grieks '' σουτζούκι'') komt van het Turk