Pongal recept – Foxtail gierst & Mung Bean Pongal.'Pongal' is een Tamizh werkwoord die duidt op de handeling van het 'kokend over'. De oude Tamizh mensen een succesvolle oogst gemarkeerd door het koken van de opbrengst van het land in een pot en mag

Ik ben geen kok, noch een chef-kok, maar ik hou om te verkennen en nieuwe dingen ontdekken. Ik dacht dat een mung bean cake te maken. Toen ik mijn vrienden erover vertelde, dacht ze allemaal dat het onmogelijk is. Dus besloten heb ik te doen en te la

Pesarattu recept – Mung Bean Dosa - Moong Dal Dosa.Pesarattu is een dosa gemaakt met hele moong dal (mung bean of groene gram). Dit soort van de dosa is populair in de Zuid-Indiase staten Andhra Pradesh en Telangana. Aantal toe te voegen een beetje r

Super goed en gezond voor regenachtige/winterdagen.Stap 1: methode De avond tevoren, genieten met een heleboel water in aparte kommen:1 1/2 c mung bonen1 1/2 c zwarte kleverige rijstDe volgende dag, in aparte potten:Spoel en drain mung bonen, in een