New york & quot
New York stijl Cheesecake met amandelen en een korst van Speculaas
Speculaas is een zeer populaire Nederlandse cookie, vergelijkbaar met een gember module, maar veel meer smaakvolle, en vaak bekroond en zelfs gevuld met amandelen. Hier dient het als inspiratie voor extra smaak aan een traditionele New York stijl che