Een recept voor traditionele Siberische pelmeni (vlees dumplings).Stap 1: ingrediëntenVoor het deeg:1/2 kopje water1/2 kop melk3 grote eieren1 theelepel zout5 kopjes vlakte (alle doel) meelVoor de vulling:600g rundvlees gehakt400g varkensvlees gehakt