Een van mijn favoriete items te bestellen in Japanse restaurants is miso soep. Mijn tweede favoriet is nabeyaki soep met noedels soba, of boekweit. U weet wel, degene die wordt geserveerd in de ijzeren pot met noedels en allerlei andere heerlijke ite

Aziatische varkensvlees met Soba noedels2 porties - groot1/2 kop ketjap manis1/2 kop bruine suiker2 eetlepels rijst wijn azijn1 theelepel sesamolie1 inch stuk verse gember, gepeld en fijngehakt1/4 theelepel rode peperVarkenshaasje1/2 pakje soba noede