Dit is een combinatie van een recept dat ik van wat tijd van Cook gebruikt heb de Illustrated (juli/augustus 2002, pag. 6), gecombineerd met een recept in een plaatselijke krant zag ik enige tijd geleden (bij te dragen de cider sudderen aspect), en e

ik zal laten zien hoe te doen sparerib op een roker, uit het verwijderen van het membraan, een wrijven, en hoe lang kook ze toe te voegen.Wat u zult moeten:Een BBQ-Water roker (of houtskool barbecue ingesteld voor indirect grillen)Een rek van spareri