USFDA

Vermijd ziekte: Omgaan met eieren veilig

Vermijd ziekte: Omgaan met eieren veilig

Sinds de oudheid, is het ei beschouwd als een symboolvan nieuw leven en lente feesten, zoals Pasen en Pascha gekoppeld is geweest. Maar, zelfs tijdens feestelijke gelegenheden, eieren voedselvergiftiging (ook wel foodborne ziekte) kunnen veroorzaken
Veilig omgaan met verse producten & SAP

Veilig omgaan met verse producten & SAP

Zomer is gekomen – en nu is de perfecte tijd om te genietenverse groenten en fruit uit de stand van de boerderij, supermarkt, of zelfs uw eigen tuin! De Amerikaanse Food and Drug Administration herinnert u dat veilige hantering van groente en fruit e