Na het nemen van een virtuele reis naar Afrika kwam ik een Vetkoek... ook bekend dat Amerikanen als donuts. Ik deze ervaring gecombineerd met de uitdaging van de Chobani en voila hier heb je het... Zuid-Afrikaanse vanille chocolade gevuld Vetkoeks. G

Vetkoek (uitgesproken Fet-kok en letterlijk zin vet gebak, vet cookie of vette cake) is een andere traditionele Zuid-Afrikaanse schotel. Het is zeer eenvoudig te maken. Het is brood deeg gefrituurd in olie. Kan het net zoals het is, met boter en jam