Hallo!Dit Instructable zal u tonen hoe maak je kaas! Het is heel gemakkelijk. Voor het basisrecept, je moet slechts twee ingrediënten: melk en citroensap!Stap 1: ingrediëntenVoor de kaas, zal u het volgende nodig:MelkCitroensapOptioneel: Kruiden: Ik

Italiaanse stijl kazen zoals Provolone, Scamorza, Mozzarella en Caciocavallo vallen in een categorie van kazen bekend als 'pasta filata' of 'uitgerekt deeg' kazen. Deze kazen ondergaan een specifieke en fascinerende stap waarbij een afgewerkte gerijp