Stap 2: Het maken van uw dummy.
Ik stak de spiesjes in de stukken, om hen te houden samen als één stuk, uiteindelijk. Ik koos om te gaan in verschillende richtingen tot variatie voor een betere greep. Stick de spiesjes in de meeste van de weg, zorgvuldig af te breken en laat een klein stukje aan het einde. Ik gebruikte een hamer om zich te ontdoen van de overtollige en om het te duwen in het schuim de rest van de weg.
Zodra het is allemaal in een stuk, kunt u uw mes zag, beeldhouwen en vorm het de manier waarop die u wil. (fijn randen en zachte rondingen) Dit zal ook helpen de 3 gereconstrueerd worden één.
Nu, hebt u een cake, kun je een lichte laag van slagroom, of een "kruimellaag" denk ik. Maar in dit geval gebruikte ik een spatel en piping gel - een duidelijk slissend lijm, eetbare, om te helpen de fondant houden in de volgende stap.