Stap 5: De voorbereiding:
Plaats een bananenblad diagonaal in een tabel, een bal van het deeg (richting uw smaak) en vouw het voegt een eetlepel van het Recado en het uit te breiden zonder meer dan de andere massa, voegt u een lepel rijst, een kleine hoeveelheid aardappelen, kikkererwten of erwten, rozijnen, olijven, etc. een of twee stuks vlees toevoegen (als u geen eet vlees kunt deze stap overslaan).
Neem nu het blad gewikkeld rond de hoek en voorzichtig iets zodat het mengsel niet ontwapening, vouw de andere twee hoeken van een rechthoek ingedrukt te binden Ligplaats traditioneel gebruikt (stengel van de bananen plant of Coyol, als u er niet in slagen kunt keuken tekenreeks).
Zodra ze klaar zijn alle Tamales worden geplaatst in een grote pot met een derde water, zijn bedekt met bananenbladeren genoeg, laten koken (voor dit bedrag 3 uur) en gaan! Begeleiden met een kop warme koffie.
U kunt th evideo.
