Ingrediënten die nodig zijn:
1 kopje dikke wrongel
15 bloemkool roosjes
1 eetl tandoori masala
1/2 theelepel garam masala
1 eetl rode chilipoeder
1 eetl koriander poeder
kleine gember knoflook plakken
zout naar smaak
Alle kruiden kunnen worden aangepast volgens uw smaak
Voor de garnituur:
ui plakjes
tomatoe segmenten
groene pepers
Capsicum segmenten