Stap 4: Koken van de kip
1) Verwarm de oven op 350 F
2) plaats de kip drumsticks op de grillplaat geven genoeg ruimte tussen elk van hen.
3) koken het op 350 F voor ongeveer 55-60 min., het meer dan halverwege omkeren. (zo koks aan beide zijden)
4) als de kip bijna klaar is, borstel de kip drumsticks met gesmolten boter aan beide zijden.
Opmerking: Kooktijd hangt af van de grootte en het gewicht van de stukken van de kip gebruikt. Met behulp van een spies, steken de kip om te controleren of deze reeds gekookt is.
5) na het uitschakelen van de oven laat het rusten wat meer tijd (10-15 min) voor het opdienen.