Opgroeien, mijn grootmoeder liep een Bed and Breakfast, Tea Room en dit recept was één van de smakelijke nietjes van haar menu dat locals terugkomen dag na dag gehouden.
In ons huis, worden deze meestal gegeten voor een halverwege de ochtend snack (theetijd!), maar soms als ontbijt.
Ze zijn fantastisch over de bovenkant gesmolten boter, of met een gezonde dosis van uw favoriete jam of gelei - weergegeven in de afbeelding is een gelei van de aardbei-rabarber wij deze zomer maakte.
Dit is een grote brood recept voor beginners en brood liefhebbers gelijk, het is gemakkelijk om te zweep samen en oneindig flexibel. We hebben zelfs maakte een versie van dit recept met knoflook en kruiden en diende hen omhoog met soep als een soort thee koekje!
Geniet van!