Stap 1: Stap 1: positie
Pour commencer, vous pouvez mettre VN torchon sous belangrijkste par votre sécurité. Prenez votre huitre, et tenez-la sur votre belangrijkste comme sur la foto.
Cette positie permet d'avoir les doigts à l'écart du couteau pour l'ouverture. La charnière de l'huitre doit être située à l'opposé de votre pouce. /
Om mee te beginnen, kun je een doek onder uw hand door safety. Neem uw oester, en houd het op uw hand als op de foto.
Dit standpunt staat dat de vingers uit de buurt van het mes voor de opening. Het scharnier van de oester moet zich bevinden in de strijd met je duim.