Stap 1: Kook wat pasta...
Een pot met water vullen, zet het op het fornuis, en wachten op het water aan de kook.
Kies uw pasta. Ik gebruikte de hele korrel Rotini, maar echt geen gevormde pasta zal werken. Ik persoonlijk houd de rotini omdat de saus allemaal in de krullen van de pasta steken blijft. Giet de pasta in het kokende water, voeg een beetje zout en roer. U moet afslaan de hitte een beetje op dit punt ook.
Ik houd van de richtingen op sommige vakken van geïmporteerde Italiaanse pasta die lezen "Kook tot gedaan." Hoeveel eenvoudiger kan u krijgen wanneer iemand vertellen hoe om te koken van pasta? Hoe weet je wanneer pasta wordt gedaan? U proeft, natuurlijk! Als het niet te taai is, afvoer van het overtollige water uit de pot en zet de pasta opzij.