Tiramisu (van Italiaans, gespeld tiramisù, [tiɾamiˈsu *], wat betekent "pick me up" of "til me") is een Italiaans dessert van populaire koffie-smaak. Het is gemaakt van ladyfingers (Italiaans: Savoiardi, [savoˈjardi]) gedoopt in koffie, gelaagd met een slagroom mengsel van eieren, suiker en mascarpone kaas, gearomatiseerd met cacao. Het recept is aangepast in vele soorten gebak en andere desserts. Zijn oorsprong worden vaak betwist tussen de Italiaanse regio's zoals Veneto, Friuli Venezia Giulia, Piemonte, en anderen.
In de volgende paar stappen ik zal je laten zien mijn ander. Het is makkelijk om te maken! Iedereen zal gewoon meer wilt en likken hun vingers na het proberen van het.