Stap 5: De laatste ingrediënt...
Bij het verwijderen van de toffee mengsel uit de magnetron voor de laatste keer, moet u een heerlijke boterachtig aroma, de geur van de noten, en een mooie goudbruine kleur ruiken.
Voeg in uw theelepel baking soda en meng het met de spatel. U ziet onmiddellijk een verandering in kleur en een toename van het volume.
De baking soda moet vers zal, anders riskeert u het defluffing van uw toffee, en het super dichte en praktisch oneetbaar.
