Stap 10: conclusie
Op het gebied van smaak denk ik dat zij komen vrij dicht bij het origineel. In de weg maken dit instructable ik meerdere batches maakte en probeerde verschillende methoden. Alle van hen waren eetbaar, enkele van de proeven resulteerde een iets moeilijker karamel kopje dan de originelen, maar zelfs die waar leuk om te eten.
In sommige opzichten het copycat recept is nog mooier voor mij, de licht zoute karamel is meer naar mijn smaak dan het origineel. En het kan geen kwaad ze zijn groter...
Hoewel ik moet bekennen dat ik niet zal laten behandelt vaak zoals ze vrij zijn arbeidsintensief. Als ik zou meer in snoep en praline maken zou ik waarschijnlijk kopen sferische siliconen mallen. Ik denk dat die het hele proces een beetje gemakkelijker zou maken.
Maar voor een eerste proef zou ik willen aanmoedigen van karamel-moer-chocolade-liefhebbers de egg cup methode te proberen!
Dit is mijn allereerste instructable (en als Engels mijn tweede taal is en ik niet echt zeker ben) ik zou u graag uitnodigen om me te geven feedback en ideeën voor verbetering!