Stap 4: Eerste pasjes op 800 Grit
Stel uw beitel (in het slijpen gids) op de steen. Zelfs druk uit te oefenen op de rug van de beitel blade, en met je duimen op de mal, geef het over vijf of zes passeert, vooruit en terug. Probeer te distribueren uw pasjes zo veel van de steen als je kunt, zodat je niet met een grote groef rechts in het midden van de steen eindigen. Groeven zijn slecht.
Veeg het mes schoon en neem een kijkje op het. Nu zult u kunnen zien waar het blad maakt contact met de steen, omdat de merken grind zal weg er worden gedragen. Als u aanpassen van de beitel positie in het slijpen gids wilt, doen. Wilt u het blad van de beitel aan contact opnemen met de steen minstens voor de eerste 1/8". Hoe meer hoe beter, maar de eerste 1/8" is het belangrijkste.
Doe deze stap een paar keer. Tussen elke set van passen, drie dingen doen: veeg het mes schoon, inspecteren uw vooruitgang, en spoel de steen van het residu dat op het opgebouwde.
Nu omhoog naar de 1200-grit steen, waarna de 4000-grit steen. Zodra u beginnen met het maken van enkele passen met de 4000-grit steen, zult u opmerken het blad echt begint te schijnen.