Trista van prachtige Mulberry Pie (met bramen) (5 / 5 stap)

Stap 5: Lattice bovenste korst

1. het deeg uitrollen, zoals u dat gewend bent
2. gebruik een liniaal of iets anders met een rechte hoek te snijden van de repen deeg. Deze kunnen breed of smal; Deze keer ging ik met smalle stroken.
3. Neem de strips u gewoon knippen en leg ze over je taart, parallel aan elkaar.
4. Zodra u ze legde helemaal over krijgen, elke andere strip terugtrekken en vast in de tegenovergestelde richting van de eerste laag, een strip van deeg bovenop.
5. Wanneer je het eerste stuk gelegd naar beneden, vervang de eerste laag dat u terug had getrokken, en nu terugtrekken de alternatieve stukken. Zodra ze zijn trok zich terug plaats een andere strip parallel aan degene die u net hebt gelegd.
6. Ga verder met dit proces tot het geheel van de taart is bedekt.