Verrine is altijd al een fascinatie die ik wilde proberen. Verrine is een Frans dessert of voorgerecht die heeft verschillende lagen en geserveerd in een glas. Voor de wedstrijd van jager-verzamelaars besloten heb ik om te proberen het tropische Fruit Verrine.
Mijn inheems is Kerala, die een Zuid-West staat in India. Kerala heet de "Gods eigen land". Kerala is een groene stand en gevuld met verschillende soorten tropische bomen en planten.
Hier zal ik laten zien de prachtige groenblijvende bossen achter mijn voorouderlijke huis. Ik verzamelde de vruchten en gebruikte oude hulpmiddelen die zijn gebruikt om neer de vruchten te trekken. Het was de mooiste wandeling die ik had. U zult de plaats ook. Ik heb de lagen met de ingrediënten die ik kreeg van mijn memorabele expeditie.
De verrine lagen zijn gemaakt van kokosnoot panna cotta, pudding van de banaan, Papaya Pudding, Guava Coulis en Papaya kaviaar.
Ten eerste zal ik laten zien mijn expeditie van mijn ingrediënten te verzamelen. Dan zal ik laten zien hoe voor te bereiden op de schotel.
Als je dit ' ibles, please vote voor me in de wedstrijden. Heel hartelijk bedankt. :)
