Stap 8: Vat Knot - stap 4
5. Trek de twee losse uiteinden van het touw naar de bovenkant van de vogel en bind het strak.
Het touw aan de zijden moet zitten ver genoeg om alleen maar vangen de bovenkant van de vleugels. U wilt het touw aan de vleugels tegen het lichaam houden, maar niet worden geplaatst op de vogel te laag als het touw is te ver naar beneden op de vleugel de vogel zou topzware en konden rollen uit de knoop.
6. gelijkspel een lus in de losse eindjes. De lus wordt gebruikt om de statief-keten van de haak hangen.
7 . Nadat het touw werk is plaats de kalkoen in de zak van de oven en draai-stropdas aan de bovenkant.
Dubbele zakken wordt aanbevolen verzekeringen. (u wilt niet te verliezen de sappen op de grond.)