Stap 1: ingrediënten
4 kopjes meel
1 1/4 kopjes water
2 theelepels zout
1 theelepel gist
Een grote kom
Een deeg haak (of zwaaien, of gewoon uw handen als je het niet erg om ze vuil)
De gist is de belangrijkste kosten in het deeg. Als u minder gebruikt, het recept zal werken maar het deeg zal langer duren om te stijgen. Mijn broer zei dat hij gebruikte om te gebruiken alleen een mespuntje gist, maar dat hij zou laten stijgen van alle dag, terwijl hij aan het werk was. Hebt u een ruimere begroting en minder geduld, een eetlepel werkt veel, veel sneller en uw deeg zal stijgen ongeveer een uur.
Er is niet echt een vast bedrag van kaas of tomaten saus. Als u van plan op het maken van pizza's vaak, gewoon kopen een enorme blikje pizza saus en een grote zak van kaas. Adviseer ik La Romanella pizza saus en Kirkland mozzarella of Mexicaanse mix kaas. Vergeet niet, als je groot, je zal geld besparen.
