Stap 2: Het deeg uitrollen
Het rek in oven verplaatsen naar de hoogste positie.
Verwarm oven aan 450F.
Regel uw bakplaat met Perkamentpapier.
Verwijder het Perkamentpapier uit het bakken blad en plaats op het werkoppervlak van uw, werken met twee porties tegelijk, leg ze uit elkaar op het Perkamentpapier en uitrollen hen naar 1/8-3/16 in dikte op het Perkamentpapier.
Het is veel belangrijker dat je van dezelfde dikte overal dan de exacte dikte. Of de cracker gesneden van de dunne deel van het deeg kan krijgen verbrand voordat andere crackers zijn gedaan. Lukt het met mijn te shabby om u rolling pin te tonen. Een fancy deegroller zullen mijn volgende aankoop van de keuken omdat ik niet het winnen van de prijs van de Instructable wedstrijd die had de deegroller. Als de rand van het deeg dunner of gebarsten is, gebruik uw vinger duwen het in een beetje, zodat de rand niet krijgen verbrand tijdens baksel.
Brengen op uw ster cookie cutter, veel plezier bij het snijden, maar ze niet los.
Borstelen eigeel bovenop (optioneel) voor extra kleur en glans voor de cracker wanneer u klaar bent.
Topping met geroosterde sesamzaadjes, geroosterd lijnzaad, en gezoete geraspte kokosnoot (optioneel). Meestal kan ik stoppen met de ei dooier borstelen omdat mijn baby meer toppings druppels op de vloer dan krijgt in zijn mond.
