Stap 1: Marineer de kip
Eerste dingen eerst, krijgen de kip marineren!
Ik ben met behulp van (1) kipfilet, gesneden in halve lengte verstandig.
Ingrediënten voor de marinade:
(2) eetlepels peterselie vlokken
(2) theelepels koriander
een vleugje zwarte peper
(2) theelepels knoflook
(1) theelepel uienpoeder
3 eetlepels olijfolie
(1) eetlepel citroen sap of limoensap (uw keus)
Meng alle droge ingrediënten in een ziploc zak.
Voeg vervolgens de vloeibare ingrediënten.
Plaats de twee stukken van kip (zorg ervoor dat ze worden ontdooid) in de zak.
Knijp de lucht uit de zak en verzegelen.
Smash schudden en squish de zak om overal de marinade.
Plaats in de koelkast voor een minimum van een uur.
