Stap 5: Monteren bovenste taart.
U kunt de taart tot een dag voordat u van plan bent om te dienen het samenstellen.
- Zorg botterroom suikerglazuur. Smaak zoals gewenst. Niet kleur.
- Plaats een 6 - in-taart op een snijplank. Een laag van botterroom verspreid over de bovenkant, en tweede 6 - in-taart plaats over.
- Vorm de bovenste taart zo nodig met een breadknife. Het moet plat, niet afgerond.
- Laag botterroom over kanten van 6 - in cake.
* Geen put botterroom bovenop de taart, nog doen! * - Leeg uw regenboog-nonpareils in een pan schoon 9 x 12-in rechthoek.
- Pak 6 - in taart, bezit is van één hand op de boven- en de andere op de bodem, en rollen van de zijkanten van de taart in de nonpareils tot leuke en bedekt. Terug naar snijplank.
- Laag botterroom slagroom bovenop de taart. Giet de resterende regenboog nonpareils op bovenkant van de taart. Gelijkmatig bestrijken.
Doorgaan met het plaatsen van de bovenste taart, bloemen, Rainbow en pony's.