Udon noedels in Miso saus (1 / 8 stap)

Stap 1: Kook de Udon noedels

Zal u een standaard pot voor sommige noedels koken, udon noedels koken net als andere noedels. Kook water met een beetje zout, en voeg daarna noedels gedurende 10-12 minuten of totdat de gewenste textuur. Udon is een mooie noodle omdat het is groot, zacht en op de smaak van wat je hem neemt in. Probeer niet om uw Udon noedels, overcook ze veel beter beetgaar.

Ik beveel een zeef of vergiet klaar en ervoor te zorgen dat uw noodle lepel is uit. Graven vuil gebruiksvoorwerpen uit de vaatwasser en wassen ze weliswaar iets op de brander is niet leuk.

Vul je pot met water en de brander instellen op hoog. Voeg wat zout, alleen genoeg aan de kook en help met textuur, de miso zal al het zout dat we moeten toevoegen aan het recept.

Zodra het water kookt en we onze Udon noedels voegen, de hitte afslaan, dekken en laat koken terwijl we wat miso saus wakkeren.