Stap 2: Meng de frietjes
Zodra u uw Franse frietjes en de aardappelen hebt, is de volgende stap om te mengen tot de frietjes in een fijne pasta. Een blender of keukenmachine zal goed werken voor dit. De consistentie van de pasta moet glad, bijna als aardappelpuree. Als uw Franse frietjes te droog zijn en niet samendoen samen proberen toe te voegen in een beetje water of een beetje boter.