Stap 13: Verwijderen van de hechtingen (optioneel)
U bent bijna klaar om deze dingen koken!
Op dit punt hebt u de optie voor het verwijderen van de hechtingen. Afhankelijk van hoe voorzichtig uw handwerk was en hoe goed de lijm het vlees samen gesmolten, kan je het moeilijk te verwijderen van de hechtingen zonder oude littekens opnieuw te openen. Na een paar mislukte pogingen koos ik om het verlaten van de steken, redeneren dat het aan de bizarreness van de laatste schotel toevoegen zou.
Als u wilt dat een schone, steak-achtige uitstraling voor uw gehaktballen, probeert te verwijderen van de hechtingen. Als uw gasten het soort mensen die het niet erg het verwijderen van hechtingen uit hun voedsel zijn voordat ze eten, laat de steken in!
Veiligheid waarschuwing: indien u kiest om het verwijderen van de hechtingen, gelieve dienen niet deze schotel voor iedereen die niet in staat het oppakken van een stuk draad uit hun mond tijdens het kauwen is of wie is niet bereid om het gezicht van het risico van een ongemerkt klein stukje van niet-giftige draad per ongeluk te slikken. Het zou jammer zijn voor om het even welk van uw diner gasten om te gaan de weg van Hilaire Belloc van Henry King.