Schaaldieren zijn skittering over de bodem van de San Francisco Bay, Rui, paring, ondergedoken in het gras paling en eten van kleinere vissen en weekdieren voordat post uit de baai naar diepere wateren. Singels zijn een zoete-uitgewerkt culinaire favoriet. Ze zijn een perfecte plaat grootte en hun benen en organen zijn vlezig en shell breekt gemakkelijk, dus ze niet zeer arbeid zijn intensief zoals blauw of rock krabben. Singels seizoen vertrekt een herfst razernij van krab feeds. Deze jongens zijn perfect recht uit het water-gestoomde of gekookte. De recreatieve seizoen begint 1 November en het commerciële seizoen begint 15 November. De visserij op commerciële singels krab is duurzaam als gevolg van drie hoofdonderdelen: Sex, maat, seizoen. Alle vrouwtjes worden gegooid terug, en alle mannen onder 6 1/4 inch breed, dus ze kunnen reproduceren. Eveneens, werpen dungeness hun schelpen, of molt waardoor ze gevoelig en vatbaar voor schade, dus ze zijn niet tijdens de Rui seizoen gevist. Deze krabben kunnen alleen aan de kant van de oceaan van de Golden Gate Bridge worden geoogst, recreatief en commercieel. Dus mensen met een boot een voordeel hebben, maar vele avonturiers riem krab potten op kajaks of surfplanken en peddelen hen uit van Baker's strand in San Francisco of Kirby Cove op de Marin Headlands kant.
Gele krabben, rock krabben, rode krabben en slanke krabben zijn overvloedig in de wateren rond de San Francisco; Dit kunnen worden gevangen in de baai. De limiet is 35 per dag en de minimale grootte is vier duim gemeten door de kortste afstand door het lichaam, van rand van shell aan rand van shell op het breedste deel. Dus wat is de catch? Hun klauwen zijn groot en sterk en gekwetst als ze je knijpen. Toch zijn dit de enige plek op hen die veel vlees hebben. U kunt proberen om te barsten en kies de benen en het lichaam, maar het is een hoop werk voor niet veel vlees. Wegens dit zijn deze geweldig voor recepten die oproep voor een "essence" van krab met een kleine hoeveelheid vlees zoals bisque, hartige brood puddingen en gumbo.
Opmerking: U moet een visvergunning te krabben recreatief oogsten.