Stap 3: Essembling de Taquitos
Verspreid een kleine hoeveelheid van de hummus op het blad met de saaie kant van het blad naar boven. U wilt niet te over dingen de basilicum, maar u wilt de hummus zo gelijkmatig mogelijk verdeeld. U hoeft enkele hummus op de rand van het blad of het zal niet samen blijven wanneer u hen rolt.
Zachtjes rollen het blad in de vorm van een buis. Het hoeft niet perfect te zijn, het gewoon moet worden relatief zelfs en verzegeld afsluiten.
U kunt dit doen met elke formaat blad die je wilt, maar hoe groter de bladeren des te gemakkelijker zijn om mee te werken.
Herhaal deze stap met zoveel bladeren als u nodig hebt.
Wanneer u klaar bent rollen, zet de taquitos in de koelkast voor minstens een uur, of zelfs de vriezer voor ongeveer 25 minuten. Als de hummus niet echt koud is dat het zal uitlekken wanneer u het bak, dus zorg ervoor dat je het zo koud als je kunt zonder volledig bevriezen.
