Vegan muis bijt (2 / 5 stap)

Stap 2: Geen eieren in aubergine...

Slice uit de huid van de aubergine.  Het kan worden taai zijn hoewel het eetbare. Je misschien hebt gezien dat het snijden zebra-striped te houden sommige van de vezel.  U wellicht gebruik maken van een mes.  Een plantaardige dunschiller zal hebben een moeilijke tijd graven in de huid.

Snijd in 1/2 tot 3/4 inch dikke sneden.

Snijd elk van de plakjes doormidden om twee halfronde delen.

Wanneer de secties zijn stond rechtop, hebt u het profiel van een muis.  U kunt de vorm verder verfijnen door het beeldhouwen van de puntige neus door het snijden van weg sommige van de aubergine.

U kunt op dit punt, seizoen en zout uw aubergine.  Mensen zout om te trekken uit wat extra vocht maar ik vind het niet echt nodig om toe te voegen van teveel zout.

Nemen van een goede Officemes en slice neer halverwege op de achterkant afgeronde helft van een halve cirkel wanneer het wordt geplaatst rechtop.

Hierdoor ontstaat een gleuf om te zetten in een stuk van spaghetti voor de staart.

De spaghetti-onderdeel zal wig op zijn plaats op de achterkant van de muis.