Vegan pannenkoeken met Smokey Tempeh en gebakken Greens


Smokey tempeh en gebakken collard pannenkoeken met mosterdsaus... wow, die titel is heel de mondvol, en dus is dit een heerlijke brunch! Ik maakte deze brunch als een speciale traktatie voor mijn vriend, die de beste man in de hele wereld is.

Dit recept is onderverdeeld in vier delen. Enkele van deze stappen kunnen worden gedaan de avond tevoren te bezuinigen op sommige kooktijd (en voor sommige extra dutjes).  Dankzij Veganomicom, waaruit deze recepten aangepast werden.

Smokey Tempeh

  • 1 8oz pakket van Tempeh
  • 3/4 c. groentebouillon (of 3/4 theelepel "beter dan de bouillon" en 3/4 c water)
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels appel cider azijn
  • 2 eetlepels vloeibare rook (ik weet het, het lijkt een hoop! Maar geloof me!)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels ahornsiroop
  • 2 teentjes knoflook, gehakt of geplet

Pannenkoeken

  • 1 en 1/2 c. sojamelk
  • 1/4 c. water
  • 3/4 c. all-purpose bloem
  • 1/4 c. volkoren tarwebloem (of kikkererwten meel... Ik heb dat niet dus ik volkoren gebruikte)
  • 1 eetlepel maizena of arrowroot bloem
  • 1/2 theelepel zout

Mosterdsaus

  • 2 eetlepels maïzena
  • 3/4 c. groentebouillon (of 3/4 theelepel "beter dan de bouillon" en 3/4 c water)
  • 4 teentjes knoflook, gehakt
  • 1/2 theelepel gedroogde tijm
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 c. rijst koken wijn (of sherry wijn koken)
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1/4 gele mosterd (of uw mosterd van voorkeur)
  • 1 eetlepel citroen sap

Gebakken loofgroenten

  • 1 lb loofgroenten
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 c. overgebleven marinade van smokey tempeh

Veel plezier!

Labels: Pannenkoeken, Yummy, Vegan, Brunch, Loofgroenten, Tempeh

Gerelateerde Artikelen

Vegan spelt pannenkoeken met kardemom geurende kleverige vijgen!

Vegan spelt pannenkoeken met kardemom geurende kleverige vijgen!

Vanochtend maakte ik dit smakelijke te maken spelt vegan pannenkoeken & diende hen met een hete zelfgemaakte verse vijgen karamel! Dit is ook een heerlijk gezond ontbijt! Ik had het genoegen van het hebben van verse vijgen uit mijn eigen boom vandaag
Vegan kokosnoot-bier gehavend Tempeh

Vegan kokosnoot-bier gehavend Tempeh

voor degenen onder ons die liever tempeh garnalen, maar nog steeds die zoete smaak van gepaneerd en gebakken hunkeren, presenteer ik u een recept voor vegan kokosnoot-bier gehavend tempeh. Delish.Stap 1: ingrediënten Monteren van ingrediënten:1 flesj
Groene thee pannenkoeken met gember siroop (veganistisch)

Groene thee pannenkoeken met gember siroop (veganistisch)

Als u zich wat afvraagt te doen aan een brunch, zullen deze fancy maïsmeel een hit!  Ze zijn ook zeer geschikt voor een weekend middag van Netflix:)Fatsoenlijke vegan pannenkoeken hebben enige tijd onbereikbaar voor mij leek.  Ik probeerde het maken
Eenvoudige, lekkere vegan pannenkoeken

Eenvoudige, lekkere vegan pannenkoeken

Doet wat het zegt over het tin: eenvoudige, smakelijke vegan pannenkoeken. Deze pannenkoeken hebben zeer weinig ingrediënten, zijn makkelijk te maken en zo lekker als een lekker ding. Zelfs uw dieren eten vrienden zal ze genieten.Dit zijn de Nederlan
Karnemelk pannenkoeken met appelcompote en honing (gemaakt met ghee)

Karnemelk pannenkoeken met appelcompote en honing (gemaakt met ghee)

Een pannenkoek is een platte taart, vaak dun, en ronde, bereid uit een beslag op basis van zetmeel en gekookt op een heet oppervlak zoals een bakplaat of koekenpan. In Groot-Brittannië, pannenkoeken zijn vaak Ongezuurde, en lijken op een crêpe. In Am
Blender Cakes Super gemakkelijk pannenkoeken met zeer weinig puinhoop

Blender Cakes Super gemakkelijk pannenkoeken met zeer weinig puinhoop

In dit Instructable zal ik u tonen hoe ik pannenkoeken maken voor mijn familie. Ik ben notoir lui dus met behulp van deze methode kan ik schoon te maken in minder dan 5 minuten en gaan met mijn dag.Stap 1: Maak je je pannenkoek spullen klaar! Hier is
Hoe maak je een Mini Torte overgebleven pannenkoeken met

Hoe maak je een Mini Torte overgebleven pannenkoeken met

Wanneer mijn vader pannenkoeken maakt, maakt hij ongeveer een miljoen mini pannenkoeken. Vaak is het ongeveer 25 teveel, dus wat te doen met overgebleven pannenkoeken? Nou, uiteraard u hen kon eten, maar het is leuker om een mini torte uit hen.Dit wa
Pompoen pannenkoeken met NUTELLA

Pompoen pannenkoeken met NUTELLA

Ik bedoel serieus, kan je ooit fout gaan met pompoen en Nutella. Ik geloof het niet. Met mijn man weg dit weekend, ik wil om ervoor te zorgen dat de jonge geitjes hebben volledige buik die direct betrekking heeft op hen wordt in een goed humeur. Ze h
Pittige Pompoensoep met spekjes en kruidige gebakken kikkererwten

Pittige Pompoensoep met spekjes en kruidige gebakken kikkererwten

Mijn vriendje heeft nooit enige vorm van squash (pompoen inbegrepen) in een hartige gerecht gegeten. Hij bereidt altijd me heerlijke maaltijden--alot van hen ongeplande en zonder een recept, door te kijken in de koelkast en onze pantry en net gooien
Vegan pompoen met pruimen woestijn

Vegan pompoen met pruimen woestijn

producten (voor 5-6):1 gemiddelde pompoen (ongeveer 2kg)10-12 pruimen (of pruimen, beide zijn perfect)150g van lokum *1 theelepel kaneel1/2 theelepel gedroogde gember200ml waterVoorbereiding van de pompoenSnijd de pompoen doormidden en verwijder het
Zoete aardappel pannenkoeken met kokosmelk versnipperd

Zoete aardappel pannenkoeken met kokosmelk versnipperd

zoete aardappel pannenkoeken smaak groot, en de kokosmelk geeft hen een subtiele maar exotische smaak, dat is een heleboel plezier. Ze zijn ook ideaal voor Oranje dag.Ik gebruikte een recept van Whole Foods als basis, omdat de toevoeging van kokosmel
Kokos pannenkoeken met granaatappel juwelen

Kokos pannenkoeken met granaatappel juwelen

Op zoek naar meer geweldige recepten kassa allgonevegetarian.com of allgonevegan.comIngrediënten voor kokos pannenkoeken met granaatappel juwelen1 vrije uitloop ei1 kopje zelf verhogen bloem1 theelepel bakpoeder, optioneel1 kop melk8 eetlepels gedroo
Vegan volkoren haver spelt pannenkoeken met gekruide plum compote

Vegan volkoren haver spelt pannenkoeken met gekruide plum compote

Deze combinatie van recept, kwam aan Peter & me deze middag. Ik heb uitgevonden het mooie volkoren pannenkoeken recept & hij de uitvinder van de gekruide rode pruimen compote. Een paar dagen geleden ontvingen we een heleboel rode pruimen, van een
Spelt pannenkoeken met warme ahornsiroop aardbeien

Spelt pannenkoeken met warme ahornsiroop aardbeien

Gisteren tijdens de lunch, ik heb deze mooie spelt pannenkoeken geserveerd met warme ahornsiroop aardbeien voor Peter & ik uitgevonden. Het was meer als een brunch. We sliepen in & wilde iets speciaals voor ontbijt. Dus maakte ik deze schoonheden!