Stap 1: Verzamel uw ingrediënten!
Voor de pannenkoeken:
Droge ingrediënten:
1/2 kopje hele havermout meel
1/2 kopje volkoren spelt meel + 2 eetlepels extra
1/4 theelepel gemalen kaneel
een snufje zeezout grond
1 eetlepel bakpoeder
Natte ingrediënten:
1 cup + 1/2 kop ongezoete sojamelk
1 eetlepel ahornsiroop
Voor de gekruide plum compote:
500 gr rode pruimen, grote kuilen verwijderd, schoongemaakt, pad droog, fijn versneden met de hulp van schaar
1/2 theelepel gemalen kaneel
50 ml water
1 eetlepel ahornsiroop
1 steranijs